Minestrone je klasická talianska polievka známa svojou bohatou a rozmanitou zmesou zeleniny, strukovín a často aj cestovín. Táto hustá, výživná polievka je ideálna pre chladné dni, keď potrebujete niečo teplé a sýte, ale zároveň zdravé. Minestrone sa môže variť s rôznymi druhmi zeleniny a prípadne s pridaním mäsa, ale klasická verzia je zvyčajne vegetariánska. Je […]
Cícerová polievka s korením a zeleninou je zdravý a sýty pokrm, ktorý dokonale zahreje v chladných dňoch a zároveň poskytne telu potrebné živiny. Tento recept je plný chutí, vďaka kombinácii aromatických korení, výživnej cícere a čerstvej zeleniny. Polievka je ideálna na posilnenie imunity a dodanie energie, či už ako hlavné jedlo alebo ako súčasť viacchodového […]
Domáci cícerový hummus je jednoduchý, výživný a všestranný pokrm, ktorý si môžete vychutnať ako dip, nátierku alebo dokonca ako prísadu do rôznych jedál. Tento tradičný stredomorský pokrm sa vyrába z cícera, ktorý je bohatý na bielkoviny a vlákninu, a je kombinovaný s tahini pastou, cesnakom a citrónovou šťavou, čo mu dodáva nezameniteľnú chuť. Hummus môžete […]
Cícerové fašírky s bylinkami sú výživnou a chutnou alternatívou k tradičným mäsovým fašírkam. Vďaka vysokému obsahu bielkovín a vlákniny, ktoré cícer poskytuje, sú tieto fašírky ideálnou voľbou pre vegánov, vegetariánov aj milovníkov zdravej stravy. Kombinácia čerstvých byliniek ako je petržlen a koriander dodáva fašírkam osviežujúcu vôňu a bohatú chuť. Tento recept je jednoduchý na prípravu […]
Obohaťte svoje chuťové poháriky o nádherne farebný a neobyčajne chutný hummus z pečenej cvikly. Tento recept vám prináša spojenie klasickej chuti hummusu s jedinečným nádychom pečenej cvikly, ktorá pridáva nielen krásnu rubínovo červenú farbu, ale aj jemnú sladkosť a zemitý podtón. Hummus z pečenej cvikly je nielen vizuálne atraktívny, ale je aj plný zdravých tukov, […]
Pripravte sa na exotický kulinársky zážitok s týmto bohatým a krémovým cícerovým curry s kokosovým mliekom. Toto jedlo je skvelou voľbou pre vegetariánov aj milovníkov rastlinnej stravy, ktorí hľadajú niečo sýte, zdravé a plné chutí. Cícer je významným zdrojom bielkovín a vlákniny, zatiaľ čo kokosové mlieko dodáva jedlu krémovosť a jemne sladkastú chuť. Toto curry […]